Диета Форева

Онощенко Ольга, г. Киев

Через неделю полёт на Мальдивы, Ваша бабушка опять выходит замуж, в субботу пляжная вечеринка (там будет Макс!) – надо срочно приводить себя в форму! 10 кг за неделю – уж в этот раз я это сделаю!
Вы в панике принимаете решение измучить себя голодом, жаждой, беговой дорожкой, капустой и гречкой залитой с вечера водой без масла и соли…Это работает! Для 5% счастливчиков – остальные или вредят здоровью, или набирают после этих волшебных диет ещё парочку кило, или и то и другое и пониженная самооценка в придачу.
Для меня диета – это не 3 дня, не неделя и не 2 месяца. Это образ жизни. Это пищевое поведение, которое вырабатывается постепенно. Вот основные принципы моего питания:

1. Крайне важно научиться отличать голод от аппетита и есть только тогда, когда испытываешь лёгкое чувство голода. Ведь большинство из нас полнеет от систематического переедания: голод уже утолён, но тарелка ещё наполовину полная!

2. Чтобы худеть надо есть! Ни в коем случае нельзя голодать – ешьте, как только почувствовали лёгкий голод (но не путайте с аппетитом). Ведь всем известно, что в голодном режиме организм изо всех сил старается накопить жир и возникает готовность съесть слона (а кто не хочет съесть слона уже после 2 дней впроголодь или пусть даже на сырых овощах?).

3. Запрещается: невкусная еда и строгие правила! «Не есть после 6» - зачем издеваться над собой если можно съесть салат из свежих овощей с оливковым маслом?

4. Обязательно ешьте вредное! Самое вредное, но самое любимое! И очень-очень редко! Не заменяйте вкуснейший молочный шоколад приторным мармеладом, пусть даже в мармеладе нет жира.

5. И всё-таки основой рациона должны быть ПРАВИЛЬНЫЕ продукты. Можно я не буду писать что именно? Конечно же я об овощах, фруктах, крупах, несладких кисломолочных продуктах, рыбе и т.д и т.п.

6. Знайте врага в лицо! Выучите калорийность и гликемические индексы продуктов (только не принимайтесь за 1 фазу диеты Монтиньяка – это невкусно! См. пункт 3.) Потратьте некоторое время на изучение теории – только из надёжных источников, а не на форумах в Интернете.

7. По закону подлости – самый зверский аппетит просыпается к ужину. Вот где нужно собрать волю в кулак. Тут уж Ваши усилия не пропадут даром. Да, ужин должен быть крайне скромным.

8. Спорт!!! Только главная цель физической активности – не похудение, а здоровье и тонус! Строго запрещается изматывать себя на беговой дорожке, если вы её ненавидите! :)